欧風家庭料理を中心にしたメニューは白馬の自然素材を盛り込みおいしく楽しく仕上がります。
当館料理人のこだわりどころをご紹介します。

　ヘンテコな形の屋根と芝生のお庭が目印の全部で8室の小さなペンション。
　胡桃の木がシンボルのお庭ではオープンカフェぽくお茶を飲んだり、お風呂上りに涼んだり、バーベキューも楽しめます。
　また、初夏にわブルーベリー、ラズベリーが取れ始め、それらをジャムやソースにしてのデザートが楽しめたり、採れたハーブ（ミント）でミントティーを作ったりもしています。