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- 美麻の歴史/麻栽培の様子 へ行く。
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写真で見る麻栽培の様子
以前栽培復活を検討した際に撮影されたものです。
※美麻村勢要覧平成4年より
4月上旬、鍬で畑を耕す荒起こし(左)くれっぱり(塊張) 種を蒔く前の整地(右)
麻蒔き 作立て(溝を掘る)、堆肥を入れ、種を蒔き、土をかける作業は2〜3人が一組で行う。
抜いた麻の根を鎌や押し鎌で切りそろえる(左) 葉落とし 麻の葉を鎌で落とす(右)
時干し(干しかえし) ゆり干ししたものを畑に並べ、さらに3〜4日干す。こうしてよく干した麻の葉をていねいに落とし、12月ごろまで納屋に入れて保管する。(左)
麻煮 12月ごろ、保存しておいた麻を古くは木灰やソーダを入れた鎌で煮る
寒晒し 麻煮した麻を屋外に立て掛けたり、雪の上で晒す(右)
麻剥ぎ 麻の皮を剥ぐ(左)
麻掻き(おはぎ) 麻掻板という桧や杉で作った薄板の上に剥ぎとった皮をのせ、麻掻き包丁で黒い表皮を削る
麻掛け乾燥 おかきしたものを部屋に掛けて乾燥する。(左)
乾燥中の麻 部屋である程度乾燥した麻を納屋でさらに一週間ほど乾燥させる。
うむ(麻積み) 乾燥した麻の皮を2〜3mmに裂き